Name: Creme de milho da vó
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de cebola ralada; 2 caldos de galinha; 1 lata de milho verde; 3 latas de leite; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (10 porções)

1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola ralada
2 caldos de galinha
1 lata de milho verde
3 latas de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque a manteiga com a cebola na panela e mexa até ficar transparente.
2
Não deixe a cebola dourar.
3
Coloque o milho e o caldo de galinha.
4
Mexa um pouco.
5
Coloque o leite e mexa mais um pouco, até terminar de dissolver o caldo.
6
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e coloque no creme.
7
Depois de colocar maizena e chegar ao ponto de creme, colocar o creme de leite.
8
Mexa até ficar como um molho branco.
9
Fica ótimo para acompanhar arroz e frango assado.