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Rocambole de laranja
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Por Fabiana rodrigues

Ingredientes (7 porções)

  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa raspas de limao
  • ovo3 ovos

Recheio

  • suco de laranja1 copo de suco de laranja
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • manteiga1 colher de café de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Misture tudo e leve ao fogo, mexendo até engrossar, enquanto morno.

  2. 2

    Desenforme o rocambole em cima de um pano úmido.

  3. 3

    Retire o papel com cuidado e coloque o recheio em cima do bolo.

  4. 4

    Enrole com rocambole.

  5. 5

    Cobertura:

    Acrescentar chantilly

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