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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de karo
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de xarope de groselha
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher de café de anelina vermelha (corante vegetal)
  • 6 maçãs

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes numa panela e mexa até diluir o açúcar.
  2. Leve a panela ao fogo baixo sem mexer mais.
  3. Quando a calda engrossar mergulhe um palito na mesma e em seguida em um copo de água gelada, caso fique quebradiço, está no ponto.
  4. Mergulhe rapidamente as maçãs, previamente lavadas e espetadas em um palito de sorvete.
  5. Faça com que elas girem em torno de si mesmas, para que fiquem completamente cobertas e coloque-as em assadeiras untadas.

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Comentários

  • e depois que fizer isso tudo ?? ela derrete ? ou uq faz p nao derreter ?

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