30min
Ingredientes (8 porções)
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Macarrão parafuso ou conchinhas
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Molho de pimenta vermelha (opcional)
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1 caldo de feijão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o feijão cozido no liquidificador com 2 copos de água, até formar um caldo homogêneo.
- 2
Corte a calabresa em rodelas e em seguida em 4 partes.
- 3
Pique a cebola, o alho e a cebolinha e a batata em cubinhos.
- 4
Primeiramente, frite a calabresa.
- 5
Quando estiver frita, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
- 6
Acrescente o caldo do liquidificador, as batatas e aproximadamente 1/3 do pacote do macarrão.
- 7
Acrescente o caldo de feijão e o sal a gosto.
- 8
Por último, quando o macarrão e as batatas estiverem cozidos, salpique a cebolinha.
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