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Sopa de feijão com calabresa

2 5.0
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  • Imagem enviada por Priscilla Marinho
  • Imagem enviada por Aline Fernandes
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 conchas de feijão cozido
  • 1 cebola
  • 1/2 calabresa
  • 2 batatas médias
  • 1 dente de alho
  • Cebolinha a gosto
  • Macarrão parafuso ou conchinhas
  • Molho de pimenta vermelha (opcional)
  • 1 caldo de feijão
  • 2 copos de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata o feijão cozido no liquidificador com 2 copos de água, até formar um caldo homogêneo.
  2. Corte a calabresa em rodelas e em seguida em 4 partes.
  3. Pique a cebola, o alho e a cebolinha e a batata em cubinhos.
  4. Primeiramente, frite a calabresa.
  5. Quando estiver frita, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
  6. Acrescente o caldo do liquidificador, as batatas e aproximadamente 1/3 do pacote do macarrão.
  7. Acrescente o caldo de feijão e o sal a gosto.
  8. Por último, quando o macarrão e as batatas estiverem cozidos, salpique a cebolinha.

PELA WEB

Comentários

  • Muito muito muito gostosa eu recomendo e uma delicia

  • Oi Boa noite eu fiz esta sopa e ficou maravilhosa até meu filho que não é muito de comer sopa até repetiu e pediu para que eu a fizesse novamente.

  • Oi gente fiz a sopa e aconselho a fazer.ficou otima

  • oi sou joao paulo e quero dizer q a sopa e uma delicia recomendo a todos

  • muito gostosa e com uma pimentinha suave hum!!!delicia

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