30min
Ingredientes (4 porções)
- 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
-
1 batata média cortada em cubinhos
-
3 xícaras de água
- 2 tomates picados (com pele e semente)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água. Provar e acertar o sal, se necessário. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir.
Comentários