45min
Ingredientes (40 porções)
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2 xícaras (chá) de biscoito água e sal esfarelado
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500 g de filé de frango (ou carne branca de frango picada em cubinhos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno.
- 2
Forre uma assadeira com papel alumínio.
- 3
Bata os biscoitos no liquidificador transformando-os em farinha.
- 4
À parte, misture a farinha de biscoito com o queijo.
- 5
Em outro refratário misture a sopa de cebola e o creme de leite, passe os filés ou os cubinhos de frango envolvendo-os bem.
- 6
Passe cada peça de frango pela mistura de farinha de biscoito e queijo.
- 7
Arrume-os na assadeira e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Obs.: O mesmo procedimento pode ser feito a cubos de queijo, mas neste caso deve-se passá-los 2 vezes no creme e na farinha.
