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Pão doce caseiro
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Por Silvana

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo1 kg de trigo
  • ovo2 ovos
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • leite2 copos (250 ml) de leite morno
  • fermento biológico seco3 colheres (sopa) rasa de fermento granulado para pão
  • óleo1/2 copo de óleo

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um mingau com 4 colheres de trigo, o sal, 2 colheres de açúcar, o fermento de pão e o leite morno e deixe crescer um pouco.

  2. 2

    Coloque em uma bacia os 2 ovos, o óleo, o restante do açúcar e o mingau que foi preparado, acrescentando aos poucos o trigo, até dar o ponto.

  3. 3

    Deixe crescer até dobrar de volume.

  4. 4

    Enrole ou faça tranças, espere mais alguns minutos e asse.

  5. 5

    Depois de assado passe em cima do pão um meladinho de açúcar.

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