A receita apresentada nesta página foi enviada por
Maria das Graças de Miranda
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Horrivel essa receita teve ta errada.fiz tudo ke pedia nao deu certo no fim foi fora.perda de tempo.
levo umtempo mais consegui fazer e boa
Ficou muito gostoso, mas opino o mesmo que a Elizabete Antunes. Creio que mais 1/2 kg de farinha fica melhor para poder modelar o pao. Eu nao modelei o pao, coloquei na forma como estava e cobriu toda a forma. Mas vale a pena.
Há um êrro com as quantidades nesta receita. Para ter-se uma massa homogênea, são necessarios 1,5 Kgs. de farinha de trigo, para os 4 copos de água. Outrossim, são necessários 5o grsmas de fermento frêsco. Assim sendo, o pão ficará bom!
Nao tive sucesso com essa receita,deve estar faltando algum ingrediente. A massa ficou bate-entope, sem a minima condicao de comer. Foi toda pro lixo. Que pena!!!