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Assistir : Lombo de porco ao molho de laranja
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40min
Ingredientes (10 porções)
- 10 postas de lombo de porco
- 2 copos (americano) de suco de laranja
-
2 colheres (sopa) de catchup
- Alecrim, sal e pimenta do reino a gosto
-
Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os lombos com o sal e pimenta-do-reino.
- 2
Frite os lombos no azeite até ficarem bem dourados.
- 3
Reserve.
- 4
Molho:
Leve ao fogo o suco de laranja, o catchup e o alecrim.
- 5
Deixe ferver até obter um caldo.
- 6
Coloque os lombos em um refratário e despeje o molho por cima.
- 7
Sirva em seguida, com um arroz branco e salada.
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