30min
Por Elaini Yano
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue as 400 gramas de carne com 3 dentes de alho e 1 cebola bem picadinha.
- 2
Cozinhe o inhame e bata até ficar no ponto de creme, corte o agrião bem fininho.
- 3
Refogue o alho com a cebola picadinha e adicione o creme de inhame, o agrião e a carne moída já refogada.
- 4
Deixe cozinhar por 10 minutos.
- 5
Sal a gosto.
- 6
Está receita é leve, ideal para pessoas que estão convalescendo! Se for do seu gosto, regue um pouco de azeite por cima do creme e sirva umas torradinhas à parte!
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