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40min
Ingredientes (3 porções)
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 1 tomate maduro corado em rodelas
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite de oliva
- Catupiry em bisnaga (do tipo pizzaiolo)
- Queijo ralado (tipo parmesão ou outro a gosto)
- 8 filés de tilápia limpas e descongeladas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acenda o forno a 180°.
- 2
Em uma forma grande, espalhe o azeite (não é necessário cobrir a forma inteira).
- 3
Cubra a forma com a cebola e o tomate (em cima), após, coloque os filés de tilápia por cima, acrescente sal e pimenta-do-reino nos filés e coloque no forno.
- 4
Quando estiver cozido (não é dourado) cubra os filés com catupiry e queijo ralado.
- 5
Leve ao forno novamente e deixe dourar.
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