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Pudim de milho verde
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Por Vivi nogueira

Ingredientes (6 porções)

  • milho3 espigas de milho verde
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale as espigas de milho verde, coe e bata no liquidificador com os ovos, o leite e o açúcar.

  2. 2

    Unte uma forma para pudim e despeje a mistura.

  3. 3

    Cozinhe em banho-maria até tomar consistência.

  4. 4

    Retire do fogo, deixe esfriar e leve para a geladeira por 2 horas.

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