30min
Ingredientes (15 porções)
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1 caixa de leite condensado
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3 ovos (claras batidas em neve)
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2 colheres (sopa) de maizena
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1 copo de leite
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1 caixa de gelatina (sabor de própria escolha)
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Ameixas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche a maizena no leite, coloque o leite condensado e os ovos (sem as claras).
- 2
Coloque em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar como mingau.
- 3
Despeje em uma travessa de vidro e espalhe com uma colher.
- 4
Despeje a gelatina preparada como manda a embalagem.
- 5
Despeja as clara batidas por cima da gelatina.
- 6
Por fim, espalhe algumas ameixas.
- 7
Deixe na geladeira até endurecer e pode servir.
Informações adicionais
Poder ser usado também outras frutas como abacaxi, maçã. Podem ser caramelizadas com açúcar. E devem ser colocadas na forma antes do mingau.