Name: Sobremesa saborosa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 14 fatias de pão de forma; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 maçãs grandes, sem casca, cortadas em fatias; 1/2 xícara (chá) de uvas passas; 2 xícaras (chá) de leite; 1 lata de leite condensado; 5 ovos (3 ovos inteiros e 2 gemas) reserve as claras; 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

14 fatias de pão de forma
2 colheres (sopa) de margarina
2 maçãs grandes, sem casca, cortadas em fatias
1/2 xícara (chá) de uvas passas
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
5 ovos (3 ovos inteiros e 2 gemas) reserve as claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma assadeira untada coloque uma camada de pão, untado nos dois lados com a margarina.
2
Por cima espalhe a metade das maçãs e as uvas passas e assim vá repetindo a operação.
3
Reserve.
4
Bater no liquidificador o leite condensado, leite, 3 ovos e as 2 gemas.
5
Depois de bem batidos espalhe com cuidado sobre o pão e deixe descansar por 20 minutos.
6
Contados os 20 minutos leve ao forno por 25 minutos.
7
Bata as claras em neve com açúcar até ficar bem firme.
8
Depois dos 25 minutos do forno, retire, espalhe por cima as claras batidas e volte para o forno mais 10 minutos ou até dourar.
9
Pode servir morno ou frio.

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