Name: Bolo de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 150 g de margarina; 1 1/2 xícara de açúcar; 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres de fermento; 1/2 xícara de leite; 1 1/2 xícaras de açúcar; Banana o suficiente para cobrir a massa (pode ser banana prata ou banana d'água)

Ingredientes (15 porções)

150 g de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres de fermento
1/2 xícara de leite

Calda

1 1/2 xícaras de açúcar
Banana o suficiente para cobrir a massa (pode ser banana prata ou banana d'água)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata bem a margarina com o açúcar.
2
Junte os ovos, um de cada vez.
3
Coloque o trigo e o fermento.
4
Adicione ao creme, alternando com o leite.
5
Bata mais um pouco.
6
Faça a calda com um pouco de água, em seguida coloque em um tabuleiro e por cima as bananas cortadas no meio.
7
Em seguida é só colocar a massa por cima.
8
Não precisa untar.
9
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
10
Fure o bolo para ver se foi cozido.