Doce especial Dia das Mães

Misture o leite condensado, o chocolate, a margarina e as gemas, leve a uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a massa se solte (cerca de 20 minutos).

Retire do fogo e junte as frutas cristalizadas e as amêndoas, mexendo bem até obter uma massa homogênea.

Deite sobre uma superfície untada.

Misture as bolachas bem picadinhas e enrole em forma de salame, embrulhe em papel alumínio e leve ao freezer por 1 hora.

Retire e corte em rodelas não muito finas, sem tirar o papel alumínio.