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Pudim de banana nanica (caturra)
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Avatar de Sirlete fernandes de oliveira
Por Sirlete fernandes de oliveira

Ingredientes (16 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga derretida
  • ovo3 ovos inteiros
  • 6 bananas nanicas (caturra)
  • farinha de rosca1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 200 g de açúcar para caramelizar uma forma de pudim
  • raspas de limãoCasca de 1 limão ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize a forma com o açúcar.

  2. 2

    Bata os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelada.

  3. 3

    Cubra a forma com papel alumínio.

  4. 4

    Asse no forno, em banho-maria, por 45 minutos.

  5. 5

    Depois de assado tire o papel e deixe corar.

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