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Mousse de alho
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Avatar de SILVIA V. ANTUNES DE CARVALHO
Por SILVIA V. ANTUNES DE CARVALHO

Ingredientes (12 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de gelatina, hidratada conforme instrução da embalagem
  • alho8 dentes de alho
  • 250 g de maionse
  • queijo ralado100 g queijo ralado
  • azeiteAzeite para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, acrescentando por último a gelatina hidratada.

  2. 2

    Untar uma forma de pudim com azeite e deixar na geladeira até endurecer.

  3. 3

    Servir como aperitivo com torradas.

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