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Espuma de morango
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Por Joycechrislaine

Ingredientes (6 porções)

  • morango1 kg de morangos
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gelatina3 folhas de gelatina incolor
  • água1/2 xícara (chá) de água morna
  • suspiro150 g de suspiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave, pique os morangos e reserve alguns inteiros para a decoração.

  2. 2

    Junte o açúcar, o creme de leite, a gelatina dissolvida na água morna e misture bem.

  3. 3

    Quebre alguns suspiros e misture ao creme.

  4. 4

    Em um recipiente, acomode uma camada de suspiros e despeje o creme por cima.

  5. 5

    Decore com os morangos inteiros e os suspiros restantes.

  6. 6

    Deixe gelar por 4 horas.

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