30min
Por SV
Ingredientes (6 porções)
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100 g de chocolate em barra ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Leve ao fogo até engrossar, o açúcar, a água, a maizena e 1/2 xícara do suco de maracujá.
- 2
Acrescente as sementes.
- 3
Reserve.
- 4
Creme:
Misture o leite condensado, o creme de leite sem soro e 1/2 xícara de suco de maracujá.
- 5
Reserve.
- 6
Chantilly:
Bata o creme de leite fresco e gelado com a açúcar, até obter o ponto de chantilly.
- 7
Montagem:
Em uma taça grande ou um refratário fundo montar camadas.
- 8
A primeira camada chantilly, a segunda camada distribua a bolacha com espaços de um centímetro entre elas, a terceira camada de creme de maracujá, a quarta camada de chocolate ralado e finalize com a cobertura e o chantilly.
