50min
Ingredientes (12 porções)
1ª camada
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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2 gemas sem a película
2ª camada
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1 lata de leite
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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6 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de amido de milho
3ª camada
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2 claras em ponto de neve
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1 lata de creme de leite gelada sem soro
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- 2
Coloque em um refratário e reserve.
- 3
2ª camada:
Leve tudo ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
- 4
Deixe esfriar, mexendo para não formar película por cima.
- 5
Coloque delicadamente sobre a 1ª camada e reserve.
- 6
3ª camada:
Misture todos os ingredientes e coloque sobre a 2ª camada.
- 7
Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.


