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Merengada de morango
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Por Juliana Aparecida Nascimento dos Santos

Ingredientes (8 porções)

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • suspiro100 g de suspiro
  • morango1 caixa de morangos limpos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, quando já estiverem firmes, acrescente, aos poucos, o açúcar e bata mais um pouco.

  2. 2

    Desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite.

  3. 3

    Coloque no fundo da taça uma camada de suspiro, um pouco do creme branco, alguns morangos e cubra com o creme branco.

  4. 4

    Sirva gelado.

Informações adicionais

Dica: prepare essa receita no momento de servir para que os suspiros não amoleçam.

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