40min
Ingredientes (10 porções)
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2 peitos de frango desfiado (fazer um molho)
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2 latas de milho em lata
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1 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparar o molho de frango, que não pode ser muito molhado.
- 2
Reservar.
- 3
Colocar em uma panela a manteiga, a cebola e o alho para dourar.
- 4
Acrescentar o milho (reservar a agua da lata) e o sal.
- 5
Bater essa mistura no liquidificador com a água da lata, o leite, o amido e bater.
- 6
Voltar para a panela para engrossar, quando tiver grosso jogar o creme de leite.
- 7
Colocar metade em um refratário.
- 8
Colocar o recheio de frango.
- 9
Se quiser pode colocar ovos de codornas cozidos, ervilha , azeitona, palmito.
- 10
Cobrir com o creme de milho restante.
- 11
Jogar a mussarela e o queijo ralado.
- 12
Levar ao forno para gratinar.
- 13
Se gostar, sirva com salada verde.
