3h
Ingredientes (15 porções)
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6 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/2 copo de requeijão de leite
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1/2 copo de requeijão de água morna
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1 colher (café) de sal
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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1 vidro pequeno de leite de coco
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1 caixa de chantilly
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Geléia de morango
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Morangos para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as gemas, acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, o sal, o leite e a água morna.
- 4
Bata até formar um creme.
- 5
Acrescente as claras em neve.
- 6
Mexa delicadamente com o batedor da batedeira.
- 7
Coloque em um refratário untado e enfarinhado.
- 8
Leve ao forno moderado até assar por cerca de 45 minutos.
- 9
Com o bolo ainda morno, regue - o com o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
- 10
Bata o chantilly e coloque sobre o bolo.
- 11
Em seguida, acrescente a geléia de morango.
- 12
Decore com morangos.
- 13
Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.







