1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de peito de frango cozido e desfiado, temperado com cheiro verde
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2 latas de milho verde, temperado com cheiro verde
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Queijo mussarela a vontade
Creme
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite (usar como medida a lata do creme de leite)
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1 cebola grande bem picadinha
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes do creme no liquidificador.
- 2
Colocar em uma panela.
- 3
Levar ao fogo até obter um mingau grosso.
- 4
Montagem:
Em um refratário, coloque uma camada de frango desfiado, segunda camada de milho verde temperado, terceira camada de creme e a quarta camada de queijo mussarela.
- 5
Repita o procedimento até concluir com o queijo mussarela.
- 6
Leve ao forno médio para gratinar.
- 7
Sirva com arroz branco e salada de folhas variadas ou somente com salada de folhas variadas.
