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Pudim de amendoim
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Por Jorge Graciano

Ingredientes (4 porções)

  • 4 xícaras de chá de leite de soja
  • açúcar mascavo1 xícara de chá açúcar mascavo
  • amido de milho5 colheres de sopa de maizena
  • 1 xícara de chá de amendoim torradinho sem pele

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

  2. 2

    Despeje em forma caramelada.

  3. 3

    Desenforme depois de frio.

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