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Filé salmão com crosta de mel e mostarda
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Filé salmão com crosta de mel e mostarda@ Wesley
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Por Pietra lessa

Ingredientes (1 porção)

  • 1 filé de salmão de 250 g
  • Sal e pimenta - do - reino

Molho

  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda
  • mel1 colher (sopa) de mel
  • sal1 pitada de sal
  • Dill (endro)a vontade
  • Sementes de gergelim para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Misture em um recipiente o dill, a mostarda e o mel.

  2. 2

    Acrescente um pitada de sal.

  3. 3

    Misture bem e derrame sobre o peixe.

  4. 4

    Peixe:

    Tempere o peixe com sal e pimenta - do - reino branca.

  5. 5

    Coloque o molho por cima e leve ao forno.

  6. 6

    Antes de servir, polvilhe sementes de gergelim como decoração do prato.

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