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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 maçãs médias (verde ou vermelha)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de manteiga
  • Mel a gosto

Modo de Preparo

  1. Comece preparando o recheio da maçã.
  2. Em uma panela pequena em fogo baixo, coloque o açúcar e espere derreter por inteiro, mas não deixe queimar.
  3. Coloque a manteiga e espere derreter também.
  4. Jogue todo o coco e mel a gosto.
  5. Mecha até ficar um pouco grudento.
  6. Desligue o fogo e reserve.
  7. Após o preparo do recheio, corte a tampa das maçãs e faça um buraco no meio com a ajuda de uma colher.
  8. Recheie cada camada e tampe a maçã novamente.
  9. Embrulhe - as em um papel alumínio e coloque - as em uma forma.
  10. Leve ao forno médio e deixe por uns 15 minutos.
  11. Retire - as e sirva.

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