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Escafler de frango
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Por Priscilla

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 potes (copo) de requeijão
  • milho2 latas de milho verde
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango, se quiser, no azeite, cebola picada, tomate, pimentão e temperos.

  2. 2

    Bata no liquidificador uma lata de milho verde com uma lata de creme de leite.

  3. 3

    Depois de bater, acrescente a batida em cima do frango já refogado.

  4. 4

    Em seguida, junte a outra lata de milho.

  5. 5

    Mexa por alguns minutos.

  6. 6

    Desligue o fogo.

  7. 7

    Forre um pirex com uma lata de requeijão.

  8. 8

    Adicione sobre ele o frango.

  10. 9

    Finalize com outra camada de requeijão.

  11. 10

    Leve ao forno por 10 minutos.

  12. 11

    Após assado cubra o pirex com a batata palha e bom apetite!!!!.

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