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Bolo de iorgute
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J
Por Jane karla

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • iogurte natural200 g de iogurte natural
  • 220 g de óleo vegetal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos de açúcar (o mesmo do óleo, de 220 g)
  • 2 copos de farinha de trigo (o mesmo do óleo, de 220 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o forno em 180º.

  2. 2

    Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe açúcar cristal.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o fermento.

  5. 5

    Bata bem.

  6. 6

    Junte o açúcar, aos poucos.

  7. 7

    Em seguida a farinha, sempre bata até obter uma massa lisa e homogênea.

  8. 8

    Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar.

  9. 9

    Leve ao fogo por cerca de 40 minutos ou até que se enfie um palito no centro do bolo e o mesmo saia seco.

  10. 10

    Espere esfriar e desenforme.

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