1h
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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200 g de iogurte natural
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220 g de óleo vegetal
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 copos de açúcar (o mesmo do óleo, de 220 g)
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2 copos de farinha de trigo (o mesmo do óleo, de 220 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno em 180º.
- 2
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe açúcar cristal.
- 3
Reserve.
- 4
No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e o fermento.
- 5
Bata bem.
- 6
Junte o açúcar, aos poucos.
- 7
Em seguida a farinha, sempre bata até obter uma massa lisa e homogênea.
- 8
Despeje a massa em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar.
- 9
Leve ao fogo por cerca de 40 minutos ou até que se enfie um palito no centro do bolo e o mesmo saia seco.
- 10
Espere esfriar e desenforme.


