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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 250 g de carne moída
  • 1 cebola bem picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de arroz, lavado e escorrido
  • 3 batatas picadas
  • Cheiro verde picado
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao fogo com o óleo e deixe aquecer bem.
  2. Junte os demais ingredientes e refogue por alguns minutos.
  3. Acrescente o arroz, a batata e o cheiro verde e deixe refogar mais um pouco.
  4. Tempere com sal, cubra com água e cozinhe em fogo baixo até evaporar toda a água.

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