30min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz cozido (ou sobras)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o arroz.
- 2
Tire do fogo e misture a manteiga até que derreta completamente.
- 3
Espere esfriar um pouco.
- 4
Desmanche as gemas no leite, despeje sobre o arroz e misture bem.
- 5
Acrescente o queijo ralado e mexa novamente.
- 6
Coloque o arroz em uma forma refratária.
- 7
Misture a farinha de rosca com queijo ralado e espalhe por cima do arroz.
- 8
Enfeite com azeitonas e leve ao forno para dourar.
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Informações adicionais
Obs.: Para enriquecer o prato, acrescente ervilha ou carne de frango desfiada.
