20min
Ingredientes
-
2 cebolas grandes, fatiadas finas
-
-
500 g de blanquet de peru fatiado fino
-
-
-
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue as cebolas e coloque na panela para fritar com 50 ml de azeite, até que elas fiquem todas murchas.
- 2
Depois, coloque as azeitonas com um pouco de sua água de conserva, o vinagre e acresente o sal e o orégano a gosto.
- 3
Em um refratário, ajeite uma camada da cebola pronta, uma camada do azeite que sobrou e uma camada do blanquet até o fim.
- 4
A última camada deve ser de cebola.
- 5
Forre com papel filme e deixe na geladeira até a hora de servir.
- 6
Esse antepasto serve acompanhado de torradas ou pãezinhos.
