1h
Ingredientes (10 porções)
- 1/2 kg de feijão de corda fresco
- Cuscuz nordestino
2 lingüiças paio 2 lingüiças calabresa 2 peitos de frango 2 cebolas picadas 3 dentes de alho Temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão e faça o cuscuz.
- 2
Frite as lingüiças e o peito do frango temperado separadamente.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela grande frite a cebola e o alho.
- 5
Misture as lingüiças, o frango e o feijão cozido.
- 6
O cuscuz vai ficar como uma farofa.
- 7
Pode servir puro ou com salada.