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Torta de leite condensado
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M
Por Maria Aparecida

Ingredientes (24 porções)

Massa

  • farinha de trigo4 xícaras de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • margarina200 g de margarina
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó químico

Creme

  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • amido de milho4 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Esticar a massa em uma forma untada com manteiga até as bordas.

  2. 2

    Deixar um pouco de massa para separar os pedaços em quadrinhos.

  3. 3

    Creme:

    Levar ao fogo, para engrossar este mingau e jogue em cima da massa na forma.

  4. 4

    Com o restante da massa faça tirinhas e coloque em cima do mingau.

  5. 5

    Coloque para assar.

  6. 6

    Quando estiver bem dourado, tire do forno, e coloque com uma colher um pouco de leite condensado (cozido) em cada quadrinho para enfeitar.

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