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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 1 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Aqueça o forno.
  2. Misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o bicarbonato em uma vasilha grande.
  3. Adicione a manteiga ou margarina em temperatura ambiente.
  4. Junte o leite e a baunilha.
  5. Misture bem.
  6. Bata com a batedeira por 2 minutos.
  7. Acrescente os ovos e o fermento.
  8. Bata mais 2 minutos.
  9. Coloque em uma assadeira retangular, média e untada.
  10. Asse em forno moderado por uns 50 minutos.
  11. Deixe esfriar por 5 minutos.
  12. Corte em quadrados, retire da assadeira e deixe esfriar bem.

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