Name: Bolo de chocolate campeão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g); 2 xícaras (chá) de açúcar (250 g); 1 xícara (chá) de achocolatado em pó; 1 colher (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de farinha láctea; 125 ml de óleo; 225 ml de água quente (não fervendo); 3 ovos inteiros; 1 pitada de sal; 5 colheres (café) de fermento em pó; Margarina sem sal para untar; 2 latas de leite condensado; 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina sem sal

Ingredientes (10 porções)

Para a massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (250 g)
1 xícara (chá) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha láctea
125 ml de óleo
225 ml de água quente (não fervendo)
3 ovos inteiros
1 pitada de sal
5 colheres (café) de fermento em pó
Margarina sem sal para untar

Para a cobertura

2 latas de leite condensado
3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Em uma bacia, misture (com uma colher de pau) a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado em pó, o chocolate em pó, a farinha láctea e o óleo.
2
Acrescente, aos poucos, a água quente, misture bem.
3
Adicione delicadamente os ovos inteiros.
4
Junte a pitada de sal e misture novamente.
5
Adicione o fermento em pó e envolva - o na massa.
6
Transfira para uma forma de pudim bem untada com margarina sem sal.
7
Leve ao forno pré - aquecido e asse por cerca de 30 minutos (a 275 º c).
8
Cobertura:
Em uma tigela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina sem sal.
9
Leve ao forno de microondas por cerca de 6 minutos, abrindo de minuto em minuto para misturar.
10
Se preferir, pode fazer na panela.