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Frango à Edilene
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L
Por Luciana

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango com osso
  • 2 cubos de caldo knorr de frango assado
  • água3 xícaras de água quente
  • alecrimAlecrim
  • limãoLimão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar o peito na água corrente com limão.

  2. 2

    Colocar o alecrim entre a carne e a pele.

  3. 3

    Ajeitar em um pirex.

  4. 4

    Acrescentar os cubos dissolvidos na água.

  5. 5

    Cobrir com papel alumínio.

  6. 6

    Levar a forno, já aquecido, em temperatura média.

  7. 7

    Quando a carne estiver macia (uns 40 minutos) tirar o alúminio e deixar dourar.

  8. 8

    Sirva com um arroz soltinho ou mesmo com aquele macarrão caprichado.

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