1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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8 gemas
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4 xícaras de açúcar
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1 1/2 xícara de margarina
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Cascas de 2 limões, ralada
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4 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de maizena
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1 colher de fermento em pó
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1 1/2 xícara de leite
Calda (opcional)
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1 xícara de água
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1 xícara de açúcar
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Casca de laranja
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Canela em pau
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Cravo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a massa, bater todos os ingredientes, exceto os secos até ficar branco.
- 2
Colocar na massa os ingredientes secos e o leite alternadamente.
- 3
Bater as 8 claras em neve.
- 4
Misturar as claras no bolo delicadamente.
- 5
Levar para assar, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Para a calda, junte todos os ingredientes no fogo.
- 7
Deixe ferver e depois derrame sobre o bolo ainda quente.







