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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 tomates maduros
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto
  • Caldo de carne
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, junte o azeite.
  2. Coloque o dente de alho e a cebola, bem picadinhos.
  3. Refoque e acrescente os tomates sem peles e sem sementes, bem picadinho, e o caldo de carne.
  4. Deixe derreter o caldo de carne.
  5. Coloque sal a gosto.
  6. Misture bem, retire do fogo.
  7. Deixe esfriar.
  8. Sirva com salada.

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