A receita apresentada nesta página foi enviada por
Aline Hanna
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Eu quero saber se quando for passar o caldo na peneira ponho as posta do peixe junto para passar na peneira.
coloca as piranhas tbm no liquidificador ou só o caldo?
Excelente, o sabor é d+, como não tinha um kilo de piranha usei um pouco menos. Mas aconselho que após cozinhá-las, tire os espinhos maiores, bata no liquídificador e só então passeas pala peneira, do contrário não vai funcionar.Dispensei no final a salsa e o parmesão,já estava uma delícia!!! Para acompanhar;usei torradas!!!