30min
Ingredientes (10 porções)
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4 colheres (sopa) de achocolatado light
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2 colheres (sopa) de adoçante em pó para cozinhar
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Passas, nozes e amêndoas para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite desnatado, o chocolate em pó, a maizena, as gemas e a essência de baunilha.
- 2
Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- 3
Reserve.
- 4
Bata as claras em neve junto com o adoçante até obter o ponto de suspiro.
- 5
Adicione o creme de leite.
- 6
Aos poucos, acrescente as nozes, as amêndoas e as uvas passas.
- 7
Espere esfriar e adicione a mistura de leite.
- 8
Distribua o creme em taças separadas.
- 9
Leve à geladeira por 2 h e depois enfeite.
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