Name: Purê de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 bananas grandes maduras; 1 colher de (sopa) de suco de limão; 1 colher de (sopa) de óleo; 1 dente de alho amassado; 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu); 1 colher (sopa) de maisena; 1 xícara de (chá) de leite

Ingredientes (4 porções)

2 bananas grandes maduras
1 colher de (sopa) de suco de limão
1 colher de (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse as bananas, adicione o suco de limão e mexa.
2
Aqueça uma panela com óleo e frite o alho.
3
Acresente a banana amassada e o shoyu, mexa por 3 minutos.
4
Dissolva a maisena no leite e acrecente à panela, mexa por 4 minutos ou até obter um purê.
5
Retire do fogo e sirva.