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Ambrosia
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Por Filipe Fernandes

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 l de leite
  • açúcar500 g de açúcar
  • ovo6 ovos
  • laranja5 laranjas médias
  • cravo-da-índiaCravos da índia

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite e o suco das 5 laranjas em uma panela grossa e leve ao fogo.

  2. 2

    Bata os ovos e o açúcar a mão por 5 minutos.

  3. 3

    Depois, misture os ovos batidos com o leite na panela.

  4. 4

    Acrescente cravos a gosto e misture cuidadosamente por alguns minutos.

  5. 5

    Cozinhe por 2 horas.

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