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Gelado tropical
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Por Rosangela zupo

Ingredientes (12 porções)

  • 1 1/2 copo americano de suco de maracujá concentrado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gelatina5 folhas de gelatina incolor
  • coco1/2 xícara de coco ralado fresco
  • clara de ovo2 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a gelatina de molho em 1/2 xícara de agúa.

  2. 2

    Quando amolecer leve ao banho - maria para dissolver.

  3. 3

    Misture aos outros ingredientes, sendo que as claras em neve devem ser misturadas por último e delicadamente.

  4. 4

    Coloque em uma forma de pudim untada com óleo de milho.

  5. 5

    Leve para gelat até firmar.

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