50min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batata cozida em cubos
-
1 tablete de caldo de frango
-
2 latas de atum em óleo escorrido
-
1 cebola pequena em rodelas finas
-
Azeitonas pretas picadas a gosto
-
1 tomate grande sem sementes picados
-
200 g de mussarela ralado no ralo grosso
-
1 copo de requeijão em temperatura ambiente
-
2 ovos cozidos.
-
50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em cubo com uma colher de vinagre e o caldo de frango.
- 2
Escorra e coloque no fundo de um refratário.
- 3
Adicione os tomates picados por cima das batatas.
- 4
Junte o atum já escorrido e desfiado grosseiramente.
- 5
Espalhe também a cebola fatiada, a azeitonas e espalhe o requeijão.
- 6
Espalhe a mussarela, os ovos cozidos e cortado em rodelas.
- 7
Por último, polvilhe com o queijo ralado.
- 8
Leve ao forno apenas para gratinar.








