25min
Ingredientes (10 porções)
-
300 g de morangos picados
-
1 xícara de açúcar
-
1 caixa de gelatina de morango
-
1 envelope de gelatina vermelha
-
1 caixa de creme de leite
-
6 claras
-
1 barra (175 g) de chocolate meio amargo picado em cubinhos
-
Morangos frescos ao meio para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os morangos com o açúcar.
- 2
Leve ao fogo para fazer uma calda.
- 3
Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente as gelatinas.
- 4
Mexa muito bem.
- 5
Reserve.
- 6
Bata as claras em neve firmes.
- 7
Depois junte aos morangos reservados e o creme de leite.
- 8
Misture bem.
- 9
Ao final, misture o chocolate.
- 10
Leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.







