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Bolo de maisena
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e
Por Eliane maria santos

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • 1/2 cálice de conhaque, champagne ou suco de limão
  • 10 colheres rasa de margarina
  • amido de milho1/2 kg de maisena
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.

  4. 4

    Depois, coloque aos poucos as claras e a maizena.

  5. 5

    Por fim, junte a bebida ou o suco de limão e o fermento.

  6. 6

    Colocar em forma grande redonda.

  7. 7

    Levar para assar por aorximadamente 30 minutos.

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