20min
Ingredientes (15 porções)
1ª camada
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1 lata de leite condensado
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3 gemas batidas
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 colher de manteiga
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1 colher de amido de milho
2ª camada
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8 sonhos de valsa picados, que serão colocados em cima do creme frio da primeira camada
3ª camada
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3 xícaras de nescau
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1/4 xícara de água
4ª camada
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3 claras em neve
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1 lata de creme de leite
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5 colhes de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve todos os ingredientes ao fogo e faça o creme.
- 2
Coloque em uma marinex.
- 3
2ª camada:
Coloque o sonho de valsa picado em cima do creme anterior já frio.
- 4
3ª camada:
Leve ao fogo o nescau e água, para fazer a calda de chocolate.
- 5
Jogue em cima da 2ª camada.
- 6
4ª camada:
Bata as claras em neve com açúcar.
- 7
Misture o creme de leite sem bater.
- 8
Cubra o doce com esta camada e leve ao freezer.
- 9
Este doce fica parecido com sorvete, para servir é ideal tirar da geladeira um pouco antes de servir para que não fique tão duro para cortar e servir.






