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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de frango desfiado
  • 1 melão médio picado
  • 1 maçã verde picada
  • 2 cebolas pequenas raladas
  • 100 g de uvas passas brancas
  • 100 g de nozes picadinhas
  • 2 talos de salsão picados (ou erva doce, se preferir)
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light
  • 1 pé de alface americana
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture o frango desfiado, as cebolas, as uvas passas, as nozes, o salsão (ou erva doce), a maçã e o sal.
  2. Acrescente o requeijão e o melão picado e misture tudo.
  3. Sirva com alface americana.

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